常備菜の 卯の花が 無くなったので作ることにしました。地味なイメージの卯の花は栄養価も高いし、美味しいのにお肉やお魚料理のような 主役の座からは一歩引いていて・・・控えめなそこがまた好きなところで思わず箸が伸びる・・・ 結果、毎朝欠かさず食べています。今回は更に栄養価を高めようとヒジキを入れることを思いつきスーパーに買いに行ったら・・・、余所の食品に目が行っているうちに肝心のヒジキを忘れてしまっ...
