目標達成デ～ス！～☆
昨日、今日と ムシムシ暑くて；；；；；たまりませんね～★まだ、身体が暑さに慣れていないので 尚更 つらく感じるのでしょうね。この にわか暑さだから、、、我が家の 超ミニ菜園は どうなっているかなぁ？・・・覘いてみると大葉の葉っぱは 小葉に？ なっているもののいっぱい重なって、息苦しそう～。 ＠＠；そうか、前の収穫からもう ５日も たっていたんだね。プチ プチ 採り始めると８０枚になりました。水...
被災証明～☆
一昨日、ファンヒーターを ようやく仕舞い・・・、昨日、 扇風機を 出したと思ったら今日は 梅雨寒で・・・長袖に上着。。。梅雨のこの時季、この地方は 紫陽花の七変化のように 暑さと寒さが クルクル入れ変わり；；；；；そこに住んでいる者としては 体調管理が容易でありません。なので、風邪ひきさんも多くなって・・・、溶連菌感染症など、厄介な感染病も流行ってきています。この夏の節電により 企業などでは 操業、...
なんちゃってキッチンのトマトソース～☆
さて・・・トマトの話しですが。。。あんなに沢山のトマトをいただいたのですが・・・、同じ日に 地場産直の野菜屋さん 「シンフォニー」から 完熟のトマトを大量に買ったばかりだったのです。 アチャ～！！ ＞ε＜；そうだ、トマトソースを作ろう～♫～♬ ところが、二人暮らしになってからは、家人もすっかり 和食党 になってしまって・・・、パスタからは遠ざかっていたものだから、トマトソー...
食中毒に気をつけましょう～☆
ムシムシして；；；；； 体調維持に苦労する季節ですね。 皆さま、食中毒に気をつけましょう。 いろんな菌がキョロキョロしているみたいですよ～☆☆☆ (*＾ε＾*)...
オクラが３本～☆
夕方おそい時間。。。 ガタゴトＷＷＷＷ ・・・音を立てながら お勝手口から ヒョイ と 顔を出したのは・・・義妹。手に持っている 大きなカゴには トマトが 山ほど 入っていて・・・、すごく重そう～★ ＠＠；専業農家の親戚から いただいたそうで・・・その中から 適当に取り分けて 置いていってくれました。大きさもマチマチで、規格外 というか・・・ 表皮に...
しそ巻～☆
『 しそ巻 』・・・この地方の 定番の お惣菜です。この土地に移り住んで 初めて農家のおばちゃんに ご馳走になったとき、 わゎゎ～、美味しい！！ ＼(☆_☆)／ さっそく作り方教わろうと 思ったのだけど。。。あれから ウン十年、、、、、まだ、一度も作っていません～★ （＾＾ゞ 今日、ご近所からいただいたので、 そんなことを思い出しながら・・・いただきました。 ...
ふるさと納税と法要～☆
福島の川俣町というと 原発事故のニュースでは 計画的避難区域云々で 報道されない日は無いようですね。その川俣町に住んでいる ささにしきの妹家族、彼女の亡夫の一周忌が行われるので 出掛けることになりました。福島駅で、 静岡の三島市に住んでいる末妹を 乗せて行くことになっているので、約束の時間に合わせて 家を出ました。１時間余りして 福島市の中心地に差し掛かると街中は ガラ～ンとして 動いているのは ...
ささやかな収穫～☆
茄子が美味しい季節になりましたね～♪油炒めする時など 手作りソースを作っておくと チョー簡単で、 助かりますよね。（＾＾ゞその手作りソースに使う 大葉が ２つのプランターから 初収穫です～♫～♬ ２週間ぐらい前のことですがプランター２つに 合わせて６本の苗を植えました。今日 見てみたら葉っぱが かなり大きくなっていたので１枚１枚 摘んでみたら 計 ３０枚ぐらい ありました。洗って 水分を取り...
カサブランカ～☆
“ 遅れたけど。。。 ”例年になく沢山の花をつけた洋シャクなので折角だから 写真におさめようと 庭に出ていたささにしきの背中にリビングの奥の方から 息子の声が かぶさってきました。振り返ると、息子夫婦とマゴが居て・・・嫁ちゃんの手には 花束が。。。いそいそと家に入ると・・・・辺り一面、 バーグマン！！～☆、 おっとっと、、、 カサブランカの匂いが 凄い！ 凄い！！～☆ かなり...